Ce deuxième semestre, les élèves de M6/8 qui apprennent le Français de Toursime s'intéressent beaucoup sur les herbes thaies. On peut faire la cuisine et même les médicaments traditionnels àbase de plantes.
Et voilà quelques plats et quelques médicaments que les personnes âgées leur conseillent et ils essayent de le faire eux-même. Ils surfent aussi sur Internet et ils lisent des livres biensûr dans notre bibliothèque.
Cette année, les élèves de M6/8 qui apprennent le Français de Toursime font le petit projet sur les marchandises de leur province comme le riz croustillant, le papier magique et sauver la Terre par le papier recyclé.Ils parlent français seulement sur leur sujet, pqs tout leur projet.
Et voilà les élèves de cette année 2010.
Et comme toutes les années, on a Monsieur Dominique LEGRAND et Madame Pongpan LEGRAND qui viennent visiter la classe de français, surtout la classe de français du tourisme. Ils sont très sympas et très très gentils avec mes élèves. Deux jours en classe de français avec les élèves de M.4 et M.6. Nous vous remercions mille fois et encore mille fois pour l'année prochaine.
Les élèves ont 7 semaines de faire leur projet : 4 heures en classe par semaine et 4 heures avec Monsieur et Madame LEGRAND. Ils travaillent très dur mais ils s'amusent beaucoup pendant leur travail.
Le groupe est nommé PERROQUET. Ils travaillent sur le papier à l'ancienne.
Le papier, je connais. Le plastique, je connais. Et le recyclage, est-ce que tu connais? Maintenant, le recyclage, je connais.
Cette semestre, mes élèves s'intéressent beaucoup à l'artisanat populaire, produits par les villageois de Chiang Mai et aussi le message pieds et mains. Ils font aussi les Tung Lanna, la technique de péliage et découpage.
Encore des recettes des plats des élèves de M6/8 en 2009 de l'école Navamindarajudis Payap.
Vous pouvez les faire et les goûter vous-mêmes. Cette fois, on a plusieurs plats très intéressants et biensûr, très délicieux. Tous les élèves ont fait la cuisine eux-mêmes, deux fois. Je vous prie de visiter leur blog.
Et vous voyez comme ils ont l'intention de faire leur projet.
สวัสดีค่ะ
อีกครั้งหนึ่งสำหรับนักเรียนโรงเรียนนวมินทราชูทิศ พายัพ ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6/8 ที่เลือกเรียนภาษาฝรั่งเศส ได้เรียนรู้การทำอาหารพื้นบ้านผ่านโครงงานมัลติมีเดียประกอบรายวิชาภาษาฝรั่งเศสเพื่อการท่องเที่ยว บูรณาการกับรายวิชาท่องโลกภาษาฝรั่งเศสกับ IT นับเป็นการสานต่อภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้วยการสืบค้นจากแหล่งเรียนรู้ทั้งที่เป็นบุคคล และห้องสมุดโลก (INTERNET) ประกอบกับความรู้เดิมของนักเรียน มีการลงมือปฏิบัติจริง รวมทั้งการสร้าง blog เพื่อเผยแพร่ความรู้สู่สาธารณชน สำหรับผู้ที่สนใจทั้งชาวไทยและผู้ที่ใช้ภาษาฝรั่งเศสในการสื่อสาร รวมทั้งยังเป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับผู้ที่สนใจในตำราอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ
